1、糯米粉中分次一点点加入热水，尽量用热一点的水。
2、搅拌揉成面团。
3、分成小剂子。
4、搓圆摁扁。
5、包入芝士。
6、包好，揉成团子。
7、开最小火。
8、放上锅，锅里倒入一点油。
9、包好的团子下锅煎。
10、盖上盖子。
11、大概煎5分钟。
12、翻个面。
13、另一面也煎到稍稍上色，侧面也煎一下。
14、煎好后，关火盛入盘中。
15、锅里倒入红糖，加入差不多分量的水。
16、小火加热，边煮边搅拌，让红糖化开。
17、煮到红糖水变浓稠。
18、倒入团子，裹上一层红糖浆。
19、红糖芝士团子就做好了。
