自制韭花酱的做法步骤

1、准备好腌制食材。

3、用水冲洗干净。

5、加入适量的盐揉搓一下，腌渍一个小时。

7、蒜臼子里放入适量腌好的韭菜花捣臼。

9、如果想省事口感更好的话，可以用料理机打碎，注意加一点点凉开水才可以搅拌的动。