炸春卷的家常做法

1、鸡蛋炒好切块，火腿肠切丁。

2、这菌菇是吃饭剩的一点，嘿嘿。

3、取一张春卷皮，放上鸡蛋，火腿肠，菌菇。

4、然后卷起，在封口处抹点淀粉水，包好。

5、卷好的春卷如图所示。

6、依次做好全部的。

7、不粘锅内加入适量油，烧至七成热，放入春卷炸。

8、炸至金黄色即可。

9、香喷喷的春卷就出炉咯~