家庭版日式鸡肉饼

1、鸡胸肉切小块，和姜片、猪板油一起放入亓歃肿肖料理机打成肉泥（放入猪板油，可以让鸡肉饼的口感更润滑，如果介意的话，不放也可以，不过后面蛋黄酱要多放一点）。

3、把肉泥分成10等份，整形成小圆饼状（手上沾点水，比较好操作）

5、锅中略微多放一点油，烧热，放入鸡肉饼

7、搭配自己喜欢的酱料一起上桌，享用吧~~