如何制作美味的奥尔良牛肉干

1、牛扒肉洗干净。

去掉筋膜，切成四毫米厚的长条。

2、把牛肉条放入深碗，加入奥尔良腌料，姜丝，蚝油，生抽搅拌均匀，盖上保鲜膜放入冰箱冷藏腌制四个小时以上（我腌了一晚上）。

3、锅里放入适量油，烧热，倒入腌好的牛肉条爆炒至熟。

4、将炒好的牛肉均匀的铺在干果机烤网上，关上门，按下开关键，选择80度3小时。

5、香喷喷的牛肉干出炉啦！

6、一点不输外面买的蒙古风味牛肉干。