菠菜鸡蛋汤怎么做

1、葱切片。

2、姜切片。

3、鸡蛋搅散。

4、菠菜切段。

5、锅中倒油。

6、爆香葱姜。

7、放入菠菜翻炒。

8、加水烧开。

9、放入盐、鸡精。

10、加入胡椒粉。

11、倒入鸡蛋煮熟即可。

12、成品如图。

13、总结如下。