家庭自制糖油粑粑

 时间:2024-10-12 23:19:15

1、先来调制糖水,把黑糖、白砂糖、水饴和开水倒入碗内,搅拌均匀后待用。这里水饴也可以用蜂蜜替代

家庭自制糖油粑粑

3、揉好的面团均匀的分成6份,然后分别揉圆,再用手掌按扁

家庭自制糖油粑粑

5、最后把之前调好的糖水倒进去,转中火并晃动锅子,让糖水和油混为一体,然后将糖油略微收干,再撒上白芝麻,就可以出锅了。温馨提示,倒入糖水的时候,要先把火调到最小,当糖水下锅后,人最好立马远离锅子,因为此时会有油溅起来,等油稳定后,再转中火将糖油略微收干即可。

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