茴香猪肉胡萝卜饺子

1、茴香洗净滤干水分

2、生姜片切成小块

3、胡萝卜洗净切成小块

4、把茴香和胡萝卜姜末一起放入料理机里

5、搅打成细腻的馅状

6、把打好的蔬菜馅放入猪肉馅里

7、加入黑胡椒和盐，一个鸡蛋，适量生抽和植物油

8、用筷子顺着一个方向搅打肉馅至上劲

9、取一个饺子皮，中间放上一坨肉馅

10、先捏紧饺子皮中间部分

11、再把一边捏出花纹

12、最后把饺子另一边也捏出花纹

13、这样一个饺子就包好了

14、一个个圆鼓鼓的茴香猪肉饺子就包好了啦！

15、包好的饺子，趁着新鲜赶紧下锅煮了！

16、一口咬下去，满满都是肉和蔬菜！