西兰花的正宗做法

1、准备好适量的香菇，洗干净之后切块备用

2、准备好西兰花，切成小块备用

3、葱姜蒜备好

4、锅里放适量的油加热，加热葱姜蒜爆香

5、香菇下锅，加入料酒、生抽翻炒

6、加入西兰花翻炒

7、翻炒5分钟，西兰花差不多熟了，加入鸡精、大骨香、少许糖翻炒

8、好吃的西兰花炒香菇就完成了