碳水化合物对人体有什么影响

1、碳水化合物是人们最早发现的营养素之一，与脂类蛋白质一起被人们称为三大产能营养素。

3、在动植物的生命活动中离不开碳水化合物的参与，比如纤维素是植物细胞壁的主要成分。

5、长期的高碳水化合物摄入对糖尿病发生和发展不利，也容易造成肥胖的问题，所以在日常饮食中要注意膳食平衡，合理控制碳水化合物为代表的主食比例。