米酒鸡蛋的做法

1、取米酒适量备用；

2、将鸡蛋4个打入碗中；

3、加入少量淀粉，可以避免煮鸡蛋时有过多的泡沫；

4、将米酒倒入锅中，煮开；

5、将鸡蛋倒入锅中；

6、多煮一会，直到鸡蛋煮熟；

7、起锅，美味香甜的米酒鸡蛋就做好了。