腌制青萝卜干的做法

 时间:2024-10-12 20:03:47

1、把青萝卜去皮洗净,切成片。

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2、再把切好的萝卜片放入一个盆里,撒上一些盐,用筷子搅匀,腌制1个小时,杀杀水份。

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5、炒锅里放适量清水,加入1勺花椒,1勺盐,熬煮成花椒盐水。

腌制青萝卜干的做法

7、把晒蔫的萝卜干放在一个大的保鲜盒里,压上一块石头,再把丐蘑哿要花椒盐水倒入盒子里,盖上盖子,放在一个避光的地方。

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