基围虾去壳和虾线的简单方法

1、买回的基围虾先清洗干净。

2、接下来，用剪刀把基围虾尾巴剪掉。这样也就把下线从尾巴那里剪断了。

3、再把头部的壳子用手瓣开，可以清楚的看见虾的肠子。

4、接下来，轻轻拉出虾线，也就是肠子。由于尾巴那里被剪断，虾线很容易就会被拉出。

5、这时，可以掰下虾头，从虾的腹部去壳把虾仁剥出来。

6、虾的腹部还有一条虾线，可以用手直接拉出。

7、2条虾线全部拉出，再冲洗一下，虾就清理干净了。可以给宝宝做虾仁吃了。