如何制作好吃的蒜香鸡蛋蒸豆腐

1、我们在碗中放入适量的蒜末和红椒末，再放入白糖，生抽，蚝油搅拌均匀，接着浇上热油，激出香味后搅拌均匀备用

2、接着将豆腐切片摆入盘中，再打入鸡蛋，浇上炸好的蒜蓉酱，上锅上汽蒸七分钟

3、蒸好后取出淋上生抽，撒上葱花，再浇上热油激出香味，即可开吃啦