炸鸡排的家常做法

 时间:2026-04-28 16:06:26

1、从超市买了一块鸡胸脯,有些厚,切成三部分

炸鸡排的家常做法

2、拿一片加孜然粉,黑胡椒粉,酱油,生抽,加水腌制10-15分钟

炸鸡排的家常做法

3、裹上面粉,再裹层鸡蛋液,再裹面包糠。我忘记买鸡蛋了就没裹鸡蛋,所以裹完面包糠还是黑黑的...

炸鸡排的家常做法

4、热油锅,炸直两面焦黄,我的是酱油色不好看所以最后炸出来把面皮去掉了,在面板上垫层塑料袋或者保鲜膜把炸好的鸡排切成段,挤一些番茄酱

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