这是个新鲜吃法,就跟当年的油炸冰淇淋一样虽然是小众
果冻,可以是自制的,也可以是买来的,不过个人比较推荐自制的,因为无论是味道还是干净卫生都是可以自己把握的,而且还便宜。
首先在面粉中加入清水,喜欢的话,可以加入适量的白糖,进行搅拌,直到将面粉搅拌成浆糊,然后把果冻轻轻的放进去,使其表面都裹上面粉。
锅中的食用油翻滚之后,将裹好面粉的果冻放进去,炸一分钟左右就可以了,标准是表面黄灿灿的,非常好看我也很想尝一尝,捞出后,已经可以吃了。
为了确保它的美味,我们还可以在表面淋上一些奶油,这样味道会更加鲜美。回味无穷。
