肥牛盖浇饭的做法

1、肥牛卷放入沸水中，加入些许料酒，煮至八成熟。

3、锅中放油，加入番茄丁和土豆丁。

5、调制一碗酱料“3勺生抽，半勺老抽，1勺糖，2勺耗油，些许盐，些许玉米淀粉和清水” 家里有牛肉酱也可以加一勺，更好吃～

7、肥牛盖浇饭，谁能不爱呀？