家常土豆块怎么做好吃

1、先将土豆切块，放水里浸泡几分钟，

2、再将土豆块沥干水份，先把花生油加热（油适当多加点），再放土豆在油里面煎炸，

3、尽量让油全部浸住土豆块，小火慢慢煎炸，

4、炸好的土豆块先盛出来，

5、再把多余的油盛出来，再把土豆块和蒜苗、香菜一起炒几分钟，

6、再加上酱油、盐调好味，再用盘子装起来，简直太好吃了。