胡萝卜青椒炒土豆片

1、青椒洗净后切段待用，胡萝卜洗净后切片待用，蒜拍扁后切短待用

2、土豆去皮洗净后，在盆中接水清洗一下土豆淀粉，沥干水分待用

3、蒜炒香后下入土豆片后，下入辣椒和胡萝卜片

4、加入调味品盐、十三香、酱油

5、翻炒均匀入味后

6、出锅装盘即可食用