香菇有哪些功效

1、降低胆固醇，防止动脉粥样硬化富含食物纤维，常食降低血液中的胆固醇，防止动脉粥样硬化，对防治脑出血，心脏病，肥胖症和糖尿病都有益

3、抗病毒有抗感冒病毒，因含有一种干扰素的诱导剂，能诱导体内干扰素的产生，干扰病毒蛋皈寿凿几白质的合成，会吓死其不能繁殖，使人体产生免疫作用

5、香菇鱿鱼同食，辅助治疗高血压，高脂血症及癌症作用