1、芝士洋葱圈洋葱洗净去皮横切成宽约2厘米的片每圈分开 两片洋葱圈中间塞入芝士条放入冰箱冷冻1小时后取出鸡蛋2个打散 依照淀粉-蛋液-面包糠的顺序裹住芝士洋葱圈油温七成热放入芝士洋葱圈 小火炸至金黄捞出沥油配上番茄酱，即可享用
2、洋葱圈蛋饼鸡蛋2个，加入盐、黑胡椒粉、胡萝卜丁、玉米粒、洋葱丁搅拌均匀锅中倒入少量油，开火烧热 放入洋葱圈将拌好的蛋液倒入洋葱圈内定型后翻面煎熟关火取出，即可享用
3、洋葱芝心肉饼牛肉馅加入盐和黑胡椒粉搅拌均匀取一个洋葱圈 倒入半分满的牛肉馅铺底中间放入一块芝士表面再铺满牛肉馅，按压平整依照淀粉-蛋液-面包糠 再蛋液-面包糠的顺序裹住洋葱芝心肉饼油温七成热放入洋葱芝心肉饼 小火炸至金黄捞出沥油配上番茄酱，即可享用
4、油炸洋葱花洋葱洗净去皮将头部一端切平用两根筷子固定住洋葱根部将洋葱切成16瓣花朵状均匀地裹上淀粉、蛋液和面包糠油温七成热放入洋葱花 小火炸至金黄捞出沥油表面撒上辣椒粉 沙拉酱撒上百里香碎配上蘸酱，即可享用
