美味又解馋的山药莲子鸡汤

1、把鸡洗干净，把鸡皮剥掉，这样汤不会太油腻，特别肚子，要凸鹣沮北把血块掏出来，焯水之后放入砂锅，一次性加水，2000ml，放入姜片，煮开小火慢熬两个小时。

3、莲子洗净，用鸡汤煮

5、再放入山药，煮开小火慢熬。

7、不用再加其他调料了，这样的汤原汁原味。