山药玉米排骨汤

1、排骨洗净，山药玉米切段，香菇切块，姜切片，葱切段。

2、排骨凉水煮开去血去腥，去浮沫，洗干净。

3、若不够赶紧用凉水再冲洗一次。

4、炒锅放油 七成热放葱段姜片炒香

5、炒时放点料酒，待排骨边上微黄即可。

6、放入凉水锅 加葱段姜片及料包。

7、煮开后加入玉米山药香菇。

8、成品出锅。