蛋花汤怎么做好吃

1、第一步：先准备好2个鸡蛋，就餐人数比较多的话可以准备多一点鸡蛋。

2、第二步：准备好一小盘子的清水倒入锅内，如下图所示。

3、第三步：加入适量的油和食盐到水中，如下图所示。

4、第四步：将鸡蛋放到盘子里面，加入少量的食盐（因为锅内的水已加过食盐了）然后搅拌均匀，如下图所示。

5、第五步：待锅内的水烧开后，将鸡蛋倒入水中，如下图所示。

6、第六步：待锅内的鸡蛋再次烧开后，然后盛到盘子里面就可以吃了。如下图所示。