糖炒年糕怎么做

1、年糕切小段放清水中浸泡五分钟。

2、白菜洗净切段，切成斜片备用，胡萝卜切斜片、洋葱切丝放一起备用。

3、浸泡好的年糕用清水冲洗两遍捞出备用。

4、锅内添500毫升水放年糕，中小火煮五分钟至年糕变软。

5、舀出多余的水剩与年糕平齐，倒入韩式辣椒酱，小火炒匀。

6、加入白菜、洋葱丝和胡萝卜炒匀。

7、食材炒软一道美味的炒年糕就做好了。