苦瓜肉片的做法

1、今天的用量！

3、准备蒜片和姜片！

5、抓匀肉片调味料，让肉片充分把汁水吸收进去！

7、拌成这样待用！

9、少许油烧热后先爆香蒜片姜片！

11、大概八九成都变色了就可以放入苦瓜了！

13、翻炒两分钟左右待肉全熟即可！

15、成品！