新手简单做清蒸大闸蟹

 时间：2026-04-26 18:03:16

1、清洗大闸蟹

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2、准备姜片和米酒

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3、锅里放入凉水，姜片，黄酒

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4、把蒸笼放进锅里，撒些姜片，

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5、等水烧开。放入大闸蟹，最好腹部朝上，防止黄色流出

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6、盖上锅盖，蒸12-15分钟，不可煮过！

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7、用蟹醋蘸着慢慢尝

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