营养美味的核桃打蛋

 时间:2024-11-18 09:20:30

1、首先选择主料,核桃,也可以买剥好的,这样更加省心,我买的是未剥的,价格会便宜点。

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2、我做的量是3小碗,一共10颗左右,大家可以按自己的需求来,然后剥好就可以。

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3、将剥好的核桃仁用清水清洗,把差的一些挑出去,洗干净待用。

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4、我是先把核桃在煮饭的时候蒸熟,这样下锅煮的时候会更快。

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5、把蒸好厚的核桃放入锅内,倒入适量的水,倒入料酒,鸡蛋,红糖,大火烧开之后小火煮个5-10分钟即可。

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6、时间到了,尝一下味道如何,不够甜的话再加点糖,就可以出锅了,味道美美的。

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