如何制作土豆片炒肉

1、准备好所有的材料。

2、猪肉切片用适量的盐、鸡粉、生抽、五香粉、淀粉、油抓匀腌制半小时，土豆切片，葱切葱花。

3、锅中倒入适量的油烧热后放入猪肉炒至八成熟盛出备用。

4、另外取一平底锅，倒入适量的油烧热后放入土豆片翻炒，炒至土豆片变色变软时加入猪肉翻炒片刻。

5、加入适量的盐、鸡粉翻炒均匀。

6、倒入葱花，翻炒均匀即可关火。

7、成品展示。