糖霜花生怎么做

1、准备生花生米。

2、打入一个鸡蛋。

3、搅拌均匀。

4、加入土豆淀粉。

5、搅拌至粒粒分明。

6、起锅烧油。

7、油温烧至五成热下入花生米，开小火慢炸。

8、花生米炸至八成熟捞出控油。

9、锅里加入清水。

10、下入白糖。

11、把水分熬干。

12、下入炸好的花生。

13、炒至表面变白即可。