鲜虾胡萝卜椒盐煎饼

1、所有材料备好，虾处理干净（鲜虾洗干净放冰箱冷冻十五分钟后取出剥壳比较容易，挑出泥肠）

2、胡萝卜刨丝，香葱切碎，和少量椒盐粉，盐一起放入面粉中，加入鸡蛋拌下，再加入牛奶调匀，可以尝下咸淡，再适当加椒盐粉

3、平底锅放入适量橄榄油加入虾仁和适量胡萝卜，香葱用小火炒匀，加入一点料酒，生抽调味

4、平底锅刷上橄榄油放入调匀的面糊小火煎下

5、.面糊七成熟时放入炒过的虾仁，再撒上香葱和胡萝卜丝小火煎透，香气扑鼻！

6、出炉了！

7、自己做的就是真材实料！