巧克力龙猫泡芙

1、主料中的牛奶与黄油和糖，在小锅中小火加热到融化，沸腾后关火

3、将第2步的面粉筛入第1步的液体中，用刮刀拌匀

5、直到面糊在刮刀上能拉起长的倒三角的程度，泡芙糊就做好了

7、在油纸或不粘烤盘上挤出身体大致的形状，头部用刮刀分出两只耳朵，

9、烤好后取出晾凉。烤的时候最好别离开烤箱，因为可可颜色深，很容易上色过度烤糊了

11、画上鼻头、胡子身上的纹路

13、淡奶油加细砂糖打发，装入裱花袋，从背后中下部插进去，挤入身体里就可以了