经过了夏天的洗礼，很多人贪凉，脾胃问题还没有彻底养护好，所以，立秋之后，最重要的还是润肺，调理脾胃，同时给肠胃来洗个澡，排出体内垃圾，干干净净的进补养生。下面这5种食物对于我们肠胃垃圾的清理就起到了非常好的效果，我们不妨一起来看看吧。
2、剁椒蒸鸭血原料：鸭血、葱、小红辣椒、盐、胡椒粉、五香粉、绍酒。做法：1、将鸭血切成块，葱切末，小红辣椒切圈；2、用盐、胡椒粉、五香粉、绍酒放入鸭血腌渍半小时；3、锅中放油煸香葱末，放入肉末煸炒出香味，放入小红辣椒圈、剁椒炒熟，炒出香味加少许盐、鸡精调味；4、将煸好的佐料倒在腌好的鸭血上，上蒸锅蒸10分钟即可出锅。
海带
1、海带中的碘能被人体吸收后，促进有害物质，病变物和炎症渗出物的排除，同时海带含有一种叫硫酸多糖，能吸收血管中的胆固醇，并排出体外，能起到很好的清理肠胃的功效。这里要提醒下大家海带食前不要长时间浸泡。如果海带经水浸泡后像煮烂了一样没有韧性，说明已经变质不能再食用。一般说浸泡6小时左右就行了，因为浸泡时间过长，海带中的营养物质，如水溶性维生素、无机盐等也会溶解于水，营养价值就会降低。
