1分钟快速解冻肉的方法

1、冷藏室解冻 ，这是最安全最卫生的方法。尽量缩短解冻时间，保证内外解冻速度一致。

3、流水解冻，将待解冻的食物放入塑料袋中包装好厚，把包好的食物放入容器中并加满水，让肉品隔着塑料袋慢慢地自行退冰。