干煸菜花的做法

1、菜花切小块，胡萝萝卜切条

2、锅里烧开水倒入菜花、胡萝卜焯1分钟，捞起过冷水

3、蒜苗切断，蒜拍碎

4、五花肉切薄片

5、热锅倒油，下蒜、干辣椒爆香

6、下肉片炒至变色

7、倒入豆瓣酱、蚝油翻炒均匀

8、倒入菜花、胡萝卜翻炒

9、倒入蒜苗快速拌匀，撒点白糖调味即可

10、美美的享用吧！