仙气十足的杨枝甘露怎么做？

1、将芒果切成丁备用，块头可以切得大一些。

2、西柚去皮拨出西柚果肉，白色筋膜部分一定要尽可能取出，否则会有苦涩感。

3、料理机内加入芒果、椰浆、50g牛奶、炼乳打成泥，冷藏备用。

4、西米热水下锅，煮15分钟焖15分钟，煮的时候一定要不停搅拌，等待完全透明后倒入冷水中备用。

5、杯中加入西柚粒和芒果粒，在铺上一层西米。

6、倒入剩余的200g牛奶和打好的芒果泥，制造分层效果，就完成啦。