1、在一个小碗里混合面粉，可可，坚果和小苏打。 备用。 在混合器碗内加椰子油，果仁糖，盐和香草，打至光滑和混合。 慢慢地折叠在干燥的成分，正如你会与巧克力蛋糕，只是混合直到面粉混合。 向下刮碗的侧面。 烤箱预热到350。
将面团分成两部分，并捏成日志。 在铝箔或保鲜膜冷藏15分钟紧紧包住每到足够牢固，能够切成¼至½英寸饼干。 轻轻将其切成薄片饼干约在纸张上半英寸。 如果一些饼干面团的消逝，只需用轻压重新粘上。
烤饼干12到14分钟。 饼干会软。 设置在机架上的冷却，并着手饼干另一个托盘上的锅。 当饼干完全冷却后取出即可食用。 存储任何剩余的饼干在一个密闭容器长达一个月。
