1、第一道：菇炒西兰花原料：西兰花 香菇 淀粉
4、步骤：1.藕去皮切成薄的连刀片.2.用筷子夹小团肉馅入藕内，轻轻用手挤压平整，使肉馅能够均匀分布。3.将面粉、生粉、鸡蛋、僚邬踯岙碱、盐入碗中。4.一点点加入水拌匀成面浆。5.另取一小碗，放入面粉，将包好肉馅的藕夹沾上干面粉。6.再入面浆中周身挂上面糊。7.锅内入多些油加热成五、六成热，滑入挂上浆的藕夹，中火、小火转换进行炸制。8.一面炸成金黄色翻面炸，直至两面都呈金黄色捞出。吃时再回锅油温稍高炸一道。
5、第三道：五香鸡翅根。原料:鸡翅根八个 五香炸鸡配料一袋
