猪头骨汤如何煮木瓜

1、将砍碎洗净的猪头骨放高压锅中加入生姜料酒炖压十五分钟熄火待用，青木瓜削皮切小片待用。

2、铁锅热油倒入木瓜炒几分钟，再将炖压好的猪头骨汤和头骨倒入锅中一起煮开。

3、猪头骨汤与木瓜煮开后加盐拌匀继续煮，煮至木瓜熟烂就行了。