如何自制布丁-草莓奶油布丁

1、首先我们要将吉利丁片泡在冰水里软化。如用你使用的是吉利丁粉，就将粉倒入一小容器里加一勺冷水泡开。

3、然后小火烧至砂糖溶化。不要将奶油煮沸腾了。

5、把奶油分量倒入几个小容器中，每个封上保鲜膜，放入冰箱冷藏至少5个小时。

7、把草莓酱过筛去除较大的颗粒

9、完成