辣椒怎么泡又脆又好吃

1、将新鲜辣椒洗净。

2、去掉柄，掰成两半。

3、准备一个罐头瓶，或者其它容器。

4、将辣椒放入罐头瓶，距离顶端留出3公分。

5、倒入酱油，淹没辣椒为宜，添加味素，花椒，大料，多少根据自己的口味而定。

6、放入冰箱冷藏室，两天之后就可以食用了。