豆角面糊的做法

 时间:2026-04-30 14:20:24

1、将长豆角(选取老的,豆粒越大越饱满越好),切成大约5cm长的小断,洗净备用。

2、根据豆角的数量,准备好面,大约2:1

3、锅中放入少量的色拉油,放入葱、姜,炒出香味后,将豆角倒入,炒透后倒入清水等水开后,将准备好的面用凉水伴均后,倒入锅内,出锅时加入适量的盐和味精,即成

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