1、能改善心脑血管，1个不大不小的苹果只含60～100千卡热量，而且不含脂肪也不含钠，对于改善心脑血管有很大的帮助。
2、能减肥瘦身，一个苹果含5克纤维和20克碳水化合物，正适合一次甜点，如果饭前食用效果更好。
3、优化胆固醇结构，苹果的纤维、果胶、抗氧化物和其他成分能降低体内坏胆固醇，并提高好胆固醇含量。
4、有利于呼吸道和消化道健康，苹果中的营养成分及其他植物化学成分有助于抗呼吸道疾病及结肠癌。
5、增强骨质，苹果还含硼，硼是一种有助于保持骨密度和保护心脏，免得心脏病的矿物质。
6、消炎抗菌，苹果里鞣酸能起到保护牙齿，防止蛀牙和发生牙龈炎的作用，并能防止泌尿系统感染。预防中风，每天吃1个苹果(最好连皮吃)还能防止中风。防止早衰，苹果所含的维生素和抗氧化物能防祯馇竽泵衰老。有助于抗癌苹果所含的一些有效物质及维生素C能起到抗癌作用。
