高血脂患者饮食应注意什么

高血脂是很多老年人的常见病，一般血脂包括人体血液中的胆固醇，甘油三酯和磷脂等脂类物质。高血脂患者饮食应该注意什么呢？

2、避免吃吃油炸食物。易选择凉拌、清炒、煮、炖、蒸等少油的烹调方式，要使用植物油。

4、多食用用奶类、豆类。奶亿姣灵秀类除含丰富的优质蛋白质和维生素外，还是天然钙质的极好来源，高血脂患者选择低脂或脱脂奶为宜。豆类是我国的传统食品，含丰富的蛋白质。

6、少吃盐，吃盐多了会增加高血脂严重程度。