1、文圣孔子，中国古代著名思想家、教育家，他开创了私人讲学的风气，倡导仁、义、礼、智、信，是儒家学派创始人。
3、书圣王羲之，东晋时期著名书法家，有“书圣”之称。琅琊临沂（今山东临沂）人，后迁会稽山阴（今浙江绍兴），晚年隐居剡县金庭。
5、史圣司马迁，西汉史学家、散文家。司马谈之子，任太史令，因替李陵败降之事鹄修耋苜辩解而受宫刑，后任中书令。发奋继续完成所著史籍，被后世尊称为史迁、太史公、历史之父。创作了中国第一部纪传体通史《史记》（原名《太史公书》）。
7、茶圣陆羽，唐代著名的茶学家，陆羽一生嗜茶，精于茶道，以著世界第一部茶叶专著——《茶经》而闻名于世。被誉为“茶仙”，尊为“茶圣”，祀为“茶神”。
9、酒圣杜康，是中国古代传说中的“酿酒始祖”， 民间有多种传说，汉《说文解字》载杜康始作秫酒。又名少康，夏朝国君。
