杂炒虾仁的做法

 时间:2024-10-13 14:15:38

1、玉米笋和孢子甘蓝洗净

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2、放入锅中绰水

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3、捞出后切小备用

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4、虾仁加点料酒、姜汁、盐和生粉抓匀腌制一会

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5、蒜和姜都切成末

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6、热锅中加入适量橄露橄榄油,先把虾仁过油捞出

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7、锅中留底油爆香蒜末、姜末

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8、先倒入玉米笋和孢子甘蓝一切翻炒均匀后加点盐炒匀

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9、接着倒入炒过的虾仁

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10、加点生抽翻炒均匀即可出锅装盘

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