怎样做长豆角鸡蛋饼

1、长豆角50克。择好，洗净。焯水。过凉水。分别把长豆角卷成园圈。放到盘子里待用。

2、面粉50克。量好待用。

3、鸡蛋1个。打开放到碗里待用。

4、胡萝卜20克。洗净，切碎待用。

5、大葱5克。剥好，洗净，切碎待用。

6、把准备好的食材放到一起，适当加盐，味精。搅拌均匀。平锅加热，放油。把豆角圈放到锅里，再把软面用小勺放到豆角圈里边。烙制，翻锅。。烙熟出锅。

7、您看，我做的长豆角鸡蛋饼好吗？