1、烘焙师资格考证就要选择专业的学校学习，学习了后，学校会统一组织考证，根据要求完成考试，并通过考试，就可以获得相应的证件。
2、考生可以到当地的职业技能鉴定中心去报名，具体报名相关信息请咨询相关学校。建议想要考取烘焙师资格证的朋友们去专业的学校咨询清楚之后再进行报名。
3、烘焙证书主要分五个等级，分别是：初级(国家职业资格五级)、中级(国家职业资格四级)、高级(国家职业资格三级)、技师(国家职业资格二级)、高级技师(国家职业资格一级)。
4、考核内容
初级工需要考核公共知识，中级工需要在规定时间内独立制作3个品种，并考核公共知识。
高级工需要在规定时间独立制作并完成4个品种，需要考核公共知识以及500字以上的心得体会技师需要在规定时间内独立制作并完成5个品种，需要考核公共知识及3000字以上的论文，并答辩。
高级技师在规定时间能独立制作并完成6个品种，需要考核公共知识和2000字的论文，并答辩。另外，不同级别的烘焙师对于考生的工作经验也是有需求的。
