冰糖糖水红薯

1、红薯清洗干净，去皮。然后切小块。可以切小块一点。比较容易煮，这个有点太大了。

2、不粘锅中倒入半锅清水。

3、放入红薯块。清水没过红薯即可。

4、盖上锅盖，开大火开始煮。

5、煮开后，放冰糖。适量。老冰糖。

6、这么大的块，3-4块。

7、煮15-20分钟，冰糖融化。红薯用锅铲一戳就能散开。时间自己掌握，红薯块小煮的时间久短一些。

8、关火，装入碗中！