黄花菜木耳炒肉丝的制作方法

1、原料：泡发好的木耳，黄花菜、猪肉

3、黄花菜掐去两头，木耳切丝，大葱切丝

5、黄花菜焯水，捞出备用

7、炒锅，留底油，放入葱丝爆香

9、加入生抽，少许食盐调味

11、加入料酒翻炒均匀

13、翻炒均匀，关火装盘